石垣島とびんちゅだより

１２月１７日（日）　北東１４m、曇り時々小雨。

石垣島は今日も時々の小雨。
私は外出中でしたが、明石では恒例の集落の方々との交流会、
グランドゴルフの後に懇親忘年会が開催されました。

いつも大鍋いっぱいのヤギ汁を振舞っていただいてますが、
今回はRYOさんもヤギ汁作りの係だったそうで。ご苦労様です！！

寒かったので、完全防寒の校長と大城が笑える！



婦人部の方々が作ってくださったお料理と、
あったかいヤギ汁で始まった忘年会。



こんなでっかい鍋なのだ！！
明石のヤギ汁は臭みが少なく、あっさり塩味で食します。



刺身は匂いもなくて美味しい！



そんでもって、この子はペットちゃんらしい。





うーんシュールだわ。美味しくいただかねば！！

鹿ちゃんと美鹿ママさんはゴルフで帰る予定が、
忘年会までいてくれたので、
随分賑やかだったことでしょうね。
（悪天候でお店オープンは断腸の思いで閉めた、そうです）



明石の皆様、お会い出来なくてすみません。
今年もありがとうございました。
また来年も宜しくお願いします！！

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