石垣島とびんちゅだより

１１月２０日（水）　北東１８m、くもり。

昨日、今日と、小雨と１８mのど強風が吹き続き、
ソーイングがはかどってしまいましたー！

先日のフランス生地のストライプバッグの続きを作り終え、
形を変えて４個目の製作中です。
出来上がったらお披露目しましょー。

大城が「餃子を食べたい！」と急に言いだし、
冷蔵庫に食材いっぱいだから、外食はしません！と言ったら、
わたしがモコ散歩してるうちに、材料調達して作りだしてました！笑

以前餃子は手作りしてたけど、全然褒めてくれないから、
冷凍餃子とか「龍翔園」や「心心」で、外食餃子だったけど、
自分で作ると言い出すとは！

しかもオリジナル３種だそうで。
タネ作りすぎて、皮買ってきてーだそうで。
包むの手伝ってたら、「上手だねー！」だそーで。笑

いつの間にやら新川字会のヤエスカメンバーに声をかけてて、
餃子パーティとなりました。



にんにくゴロゴロ餃子はどうなることやらと思いましたが、
以外にも美味しかったなー。
焼き加減も何回か焼くうちにどんどん上手になるし、
サンドイッチとボロネーズに並び、
餃子も父ちゃん手作りが一番となったよー！！

餃子とワインで今日も飲みすぎました、、、

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